Recensione di un Visitatore del Sito: Ristorante Cal Pep
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| Paul alla cassa del ristorante di pesce Cal Pep a Barcellona |
Nome del ristorante: Cal Pep
Plaça del Olles, 8 Barcellona.
Nome del Recensore: Paul Yates dall'Inghilterra, UK
Recensione Inviata: 22 Gennaio 2006
Tipo di ristorante: Spagnolo / Pesce.
Qualità del ristorante: Superba
Servizio: Eccellente
Prezzo: (€30,00 - €50,00)
Ambiente: Animato davanti ed un po' più tanquillo e caloroso nella piccola stanza sul retro.
Recensione di un Visitatore del Sito del Ristorante Cal Pep
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| Side Dish break with tomatoe and olive oil |
Per me il ristorante Cal Pep deve essere in cima alla classifica. Siediti vicino al bancone e scegli dai piatti che si trovano di fronte a te (limitati ad indicare se il tuo Spagnolo è come il mio!) oppure prova alcune delle specialità della casa.
Molte cose sono servite in piccole quantità e, come è tipico Spagnolo, ognuno ci da' dentro.
Ti posso consigliare di cuore i Pimientos de Pedron (chili verde) se vuoi un antipasto piccante, i cuori di carciofo fritti sono molto abbastanza buoni, ma il miglior ricordo che ho è la tartara de Atun (una terrina di tonno crudo servito con i crostini).
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| Consiglio di Paul - Tartara de Atun al Ristorante Cal Pep |
Pep è il proprietario e il capo dei cuochi. Chiaramente è molto rispettato dalla gente del posto ed è al completo ogni sera. Lo riconoscerai dal nome "Pep" ricamato sulla parte posteriore del collo del suo grembiule e dai suoi occhiali non alla moda.
Con i clienti ha sempre un atteggiamento divertente. Al bar fanno servizio al banco, mentre aspetti per un posto (prenditi una birra per passare il tempo) e guarda la gente del posto e il servizio frenetico.
La stanza sul retro è meravigliosa, molto piccola (solo mezza dozzina di tavoli) e un ancora più bel mezzanino dove sono conservati tutti i vini. Guarda il cameriere addetto ai vini rischiare la vita e gli arti mentre si arrampica su per una piccola scala ridicola per prendere la tua bottiglia di vino!
Il Cal Pep apre alle 19:30 e ti garantisco che ci sarà la coda fino a dopo le 21:00. Puoi prenotare un tavolo nella stanza sul retro ma ci devono essere minimo 4 persone. L'unica altra possibilità è di arrivare ed aspettare.
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