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Paul alla cassa del ristorante di pesce Cal Pep a Barcellona

Nome del ristorante: Cal Pep
Plaça del Olles, 8 Barcellona.

Nome del Recensore: Paul Yates dall'Inghilterra, UK
Recensione Inviata: 22 Gennaio 2006

Tipo di ristorante: Spagnolo / Pesce.
Qualità del ristorante: Superba
Servizio: Eccellente
Prezzo: (€30,00 - €50,00)
Ambiente: Animato davanti ed un po' più tanquillo e caloroso nella piccola stanza sul retro.

Recensione di un Visitatore del Sito del Ristorante Cal Pep

Side Dish break with tomatoe and olive oil

Per me il ristorante Cal Pep deve essere in cima alla classifica. Siediti vicino al bancone e scegli dai piatti che si trovano di fronte a te (limitati ad indicare se il tuo Spagnolo è come il mio!) oppure prova alcune delle specialità della casa.

Molte cose sono servite in piccole quantità e, come è tipico Spagnolo, ognuno ci da' dentro.

Ti posso consigliare di cuore i Pimientos de Pedron (chili verde) se vuoi un antipasto piccante, i cuori di carciofo fritti sono molto abbastanza buoni, ma il miglior ricordo che ho è la tartara de Atun (una terrina di tonno crudo servito con i crostini).

Consiglio di Paul - Tartara de Atun al Ristorante Cal Pep

Pep è il proprietario e il capo dei cuochi. Chiaramente è molto rispettato dalla gente del posto ed è al completo ogni sera. Lo riconoscerai dal nome "Pep" ricamato sulla parte posteriore del collo del suo grembiule e dai suoi occhiali non alla moda.

Con i clienti ha sempre un atteggiamento divertente. Al bar fanno servizio al banco, mentre aspetti per un posto (prenditi una birra per passare il tempo) e guarda la gente del posto e il servizio frenetico.

La stanza sul retro è meravigliosa, molto piccola (solo mezza dozzina di tavoli) e un ancora più bel mezzanino dove sono conservati tutti i vini. Guarda il cameriere addetto ai vini rischiare la vita e gli arti mentre si arrampica su per una piccola scala ridicola per prendere la tua bottiglia di vino!

Il Cal Pep apre alle 19:30 e ti garantisco che ci sarà la coda fino a dopo le 21:00. Puoi prenotare un tavolo nella stanza sul retro ma ci devono essere minimo 4 persone. L'unica altra possibilità è di arrivare ed aspettare.

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