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Recensione di un Visitatore del Sito: Ristorante Cal Pep
Nome del Recensore: Paul Yates dall'Inghilterra, UK Recensione di un Visitatore del Sito del Ristorante Cal Pep
Molte cose sono servite in piccole quantità e, come è tipico Spagnolo, ognuno ci da' dentro. Ti posso consigliare di cuore i Pimientos de Pedron (chili verde) se vuoi un antipasto piccante, i cuori di carciofo fritti sono molto abbastanza buoni, ma il miglior ricordo che ho è la tartara de Atun (una terrina di tonno crudo servito con i crostini).
Con i clienti ha sempre un atteggiamento divertente. Al bar fanno servizio al banco, mentre aspetti per un posto (prenditi una birra per passare il tempo) e guarda la gente del posto e il servizio frenetico. La stanza sul retro è meravigliosa, molto piccola (solo mezza dozzina di tavoli) e un ancora più bel mezzanino dove sono conservati tutti i vini. Guarda il cameriere addetto ai vini rischiare la vita e gli arti mentre si arrampica su per una piccola scala ridicola per prendere la tua bottiglia di vino!
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Nome del ristorante: Cal Pep
Per me il ristorante Cal Pep deve essere in cima alla classifica. Siediti vicino al bancone e scegli dai piatti che si trovano di fronte a te (limitati ad indicare se il tuo Spagnolo è come il mio!) oppure prova alcune delle specialità della casa.
Pep è il proprietario e il capo dei cuochi. Chiaramente è molto rispettato dalla gente del posto ed è al completo ogni sera. Lo riconoscerai dal nome "Pep" ricamato sulla parte posteriore del collo del suo grembiule e dai suoi occhiali non alla moda.
