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Reseña de Visitantes: Restaurante Cal Prep

Nombre del restaurante: Cal Pep
Placa del Olles, 8 Barcelona.

Nombre del Crítico: Paul Yates
de Inglaterra, Reino Unido
Reseña Enviada: 22-Ene-2006

Tipo de restaurante: comida española / Mariscos.
Calificación del restaurante: Excelente
Servicio: Excelente
Precio: (30-50 Euros)
Ambiente: Alegre en el frente un poco más tranquilo y confortable en el salón pequeño de atrás.

Reseña de un Visitante del Restaurante Cal Prep

Side Dish break with tomatoe and olive oil El restaurante Cal Pep simplemente tiene que estar primero en la lista para mí. Siéntate en el mostrador y elige de los platos que están frente a ti (¡simplemente señala con el dedo si tu Español es tan bueno como el mío! o ¿quizás deseas probar alguna de las especiales de la casa?

La mayoría de las cosas se sirven en pequeñas cantidad y a la manera típica española todos devoran la comida.

Puedo recomendar sinceramente los Pimientos de Pedron (ajíes verdes) si quieres un aperitivo, los corazones de alcauciles fritos sumergidos en aceite son bastante buenos, pero lo mejor para mí fue la tarta de Atún (una terrina de atún crudo acompañada de tostadas)

Paul's recommendation - Tartare de Atun at Cal Pep's Restaurant Pep es el dueño y el jefe de cocina. Se nota claramente que es respetado por lo lugareños por la forma en que este lugar se llena todas las noches. Lo reconocerás por el bordado con el nombre “Pep” en la parte trasera del sus delantales (en el cuello) y sus gafas poco modernas.

Siempre hay bromas saludables con la clientela. El bar delantero es un servicio al mostrador, simplemente espera por un asiento (tómate una cerveza para pasar el tiempo) y observa a los lugareños y el servicio frenético.

El salón trasero es asombroso, extremadamente pequeño (sólo media docena de mesas) y el entrepiso más estupendo donde se guardan todos los vinos. ¡Observa al mozo de vinos arriesgar su vida y extremidades subiendo una escalera pequeña y cómica para obtener tu botella!

Cal Pep abre a las 20.00 y te garantizó que habrá una cola después de las 21.00. Puedes reservar una mesa en salón trasero pero tiene que haber un mínimo de 4 personas. La otra única opción es ir y esperar.