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Barcelona liegt am Strand des Mittelmeers und so sind Meeresfrüchte dort eine Spezialität. Dies könnte erklären warum in Barcelona eine ziemlich große Anzahl neuer japanischer Restaurante aufgetaucht ist. Die Grundzutaten für Sushi sind hier leicht erhältlich - frisch gefangener Fisch.

Diesen Monat bin ich zum japanischen Restaurant Nagano gegangen mit einigen katalonischen Freunden, die man rechts auf dem Foto sehen kann. Das Nagano serviert exzellentes Sushi und weil Touristen von diesem Restaurant (noch) keine Ahnung haben, bekommen Sie dort großartige Bedienung und fabelhaftes Essen zu unglaublich niedrigen Preisen.

Atmosphäre

Das erste das mir am Interieur des Nagano aufgefallen ist, war die Liebe zum Detail. Sobald sie eintreten haben Sie das Gefühl im Orient zu sein. Die Beleuchtung und das Milieu bieten eine perfekte Umgebung um Sushi zu genießen. Wenn Sie im voraus buchen, dann können Sie sogar den kleinen Teil des Restaurants reservieren der Boden-Sitzplätze hat.

Am Wochenende und wochentag abends bezahlen Sie die Normalpreise für Gerichte, wenn Sie aber wochentags zum Mittagessen gehen, dann ist der Preis für eine Mahlzeit ungefähr halb so viel. Diese Reklame ist in Spanien beliebt und wird Menu del Dia (Tagesmenü) genannt. Es ist für Restaurante in Spanien obligatorisch ein menu del dia anzubieten. Zum Beispiel ist der Normalpreis für ein Menü im Nagano etwa €13,00 , aber dasselbe Menü als menu del dia ist nur €7,80.

Wenn Sie jedoch die feinste Küche eines Restaurants genießen wollen, ist es empfehlenswert abends dort zu essen, denn die meisten Restaurante können es sich nicht leisten, ihre feinsten Speisen zu menu del dia Preisen anzubieten.

ch habe ein Festmenü bestellt mit Miso-Suppe als Vorspeise - es war köstlich! Als nächsten Gang hatten wir einen japanischen Salat. Der Salat kommt mit einer traditionellen japanischen Salatsoße die recht süß ist. Eine meiner Freundinnen fand es zu süß für ihren Geschmack. Ich empfehle Ihnen, den Salat und die Salatsoße getrennt servieren zu lassen, dann können Sie die Soße selbst dazugeben.

Die nächsten Gänge waren Lachs für mich und Sushi für meine Freundinnen Eva und Loli.

Als Getränk hatten wir japanisches Bier - dies hat besonders erfrischend geschmeckt.

Nach all diesen Gängen waren wir ziemlich gesättigt und brauchten wirklich keine Nachspeise mehr.

Alles in allem hatten wir eine sehr gute Mahlzeit die zu etwa €15,00 pro Person kam, Getränke inbegriffen, was ein exzellenter Preis ist. Ein vergleichbares Mahl würde in London etwa €60,00 kosten.

Zusammenfassung Wenn Sie mal frische Meereskost auf japanische Art probieren möchten zu einem erschwinglichen Preis, kann ich das Nagano hoch empfehlen.

Nagano

Av Paral-lel, 67
Barcelona, España.

U-Bahn-Haltestelle Paral-lel (Grüne Linie, L3)
Das Restaurant ist etwa 5 Minuten zu Fuß von der U-Bahn.