Reseña de Visitantes: Restaurante Cal Prep
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| Paul at the counter of Cal Pep's seafood restaurant in Barcelona |
Nombre del restaurante: Cal Pep
Plaça del Olles, 8 Barcelona.
Nombre del Crítico: Paul Yates
de Inglaterra, Reino Unido
Reseña Enviada: 22 Enero 2006
Tipo de restaurante: comida española / Mariscos.
Calificación del restaurante: Excelente
Servicio: Excelente
Precio: (€30,00 - €50,00)
Ambiente: Alegre en el frente un poco más tranquilo y confortable en el salón pequeño de atrás.
Reseña de un Visitante del Restaurante Cal Prep
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| Side Dish break with tomatoe and olive oil |
El restaurante Cal Pep simplemente tiene que estar primero en la lista para mí. Siéntate en el mostrador y elige de los platos que están frente a ti (¡simplemente señala con el dedo si tu Español es tan bueno como el mío! o ¿quizás deseas probar alguna de las especiales de la casa?
La mayoría de las cosas se sirven en pequeñas cantidad y a la manera típica española todos devoran la comida.Puedo recomendar sinceramente los Pimientos de Pedron (ajíes verdes) si quieres un aperitivo, los corazones de alcauciles fritos sumergidos en aceite son bastante buenos, pero lo mejor para mí fue la tarta de Atún (una terrina de atún crudo acompañada de tostadas)
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| Paul's recommendation - Tartare de Atun at Cal Pep's Restaurant |
Pep es el dueño y el jefe de cocina. Se nota claramente que es respetado por lo lugareños por la forma en que este lugar se llena todas las noches. Lo reconocerás por el bordado con el nombre "Pep" en la parte trasera del sus delantales (en el cuello) y sus gafas poco modernas.
Siempre hay bromas saludables con la clientela. El bar delantero es un servicio al mostrador, simplemente espera por un asiento (tómate una cerveza para pasar el tiempo) y observa a los lugareños y el servicio frenético.
El salón trasero es asombroso, extremadamente pequeño (sólo media docena de mesas) y el entrepiso más estupendo donde se guardan todos los vinos. ¡Observa al mozo de vinos arriesgar su vida y extremidades subiendo una escalera pequeña y cómica para obtener tu botella!
Cal Pep abre los lunes: 19:30 - 23:30, martes - sábado: 13:00 - 15:45 y 19:30 - 23:30. Seguramente encontrarás una gran fila de gente esperando luego de las 21:00 (de lunes a viernes) Puedes reservar una mesa en salón trasero pero tiene que haber un mínimo de 4 personas. La otra única opción es ir y esperar.
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