Restaurantes de Chocolate em Barcelona: Onde achar Churros y Chocolate em Barcelona
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Restaurantes de Chocolate em Barcelona geralmente ficam escondidos em ruas secundárias e pode ser em pouco difícil de encontrá-los. Nessa página iremos te ajudar a encontrar algum dos mais populares restaurantes e dar uma visão geral das delícias dessas lojas depois que você conseguir encontrá-las.
A típica iguaria espanhola chamada 'churros y chocolate’ aquece os corações durante os meses de inverno. O churros é uma espécie de bolo, parecido com uma rosquinha, porém mais longo e fino e coberto de açúcar, geralmente em formato cilíndrico. Normalmente são vendidos em feiras de diversões e mercados em vans, servidos em cones de papel. Porém, também são vendidos nos típicos cafés espanhóis conhecidos como 'granjas'. Esses cafés (conhecidos como Restaurantes de Chocolate) geralmente não vendem bebidas alcoólicas e se especializam em bebidas sem álcool e bolos. Eles servem seus churros com um chocolate quente que é tão espesso e cremoso que é tomado de colher, ou, é claro, é tomado com o churros.
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Na busca por atividades acolhedoras em uma cidade famosa por seus terraços e pôr-do-sol, descobri que a busca por churros e chocolate é um antídoto quando está frio do lado de fora. Embora Barcelona não seja tão conhecida por suas delícias como Sevilha e Madri, a cidade definitivamente não fica para trás.
Fique atento, as granjas geralmente abrem em horários específicos, com um longo intervalo para almoço (ver os horários abaixo).
La Pallaresa Chocolate Restaurant
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La Pallaresa |
Essa é uma granja tranquila, localizada em uma calma rua histórica para amantes de chocolate no El Gòtic. Está localizada entre lojas de chocolate como Xocoa e Demasié (duas das redes de lojas de chocolate mais conhecidas em Barcelona), em uma rua estreita e pitoresca, por conta de suas fachadas bonitas de lojas e prédios antigos.
Existe uma atmosfera animada quando você entra no café. O espaço é duas salas amplas e mesas geralmente ocupadas. A grande quantidade de pessoas locais é a prova da qualidade do que é oferecido. Grupos de senhoras espanholas comendo seus pratos de churros sem pressa enquanto o tempo passa devagar, com generosas quantidades de chocolate quente. O local não é muito glamoroso, suas mesas de plástico e luzes brilhantes lembram um refeitório. Porém isso faz parte do charme, já que a qualidade do serviço e da comida é muito alta, então se tem a sensação de ter encontrado uma preciosidade local.
Os garçons estão ocupados, mas eles atendem prontamente e são bem-educados. Existem outras delícias, como o Crema Catalana e os muffins. Porém, ao olhar ao redor é difícil encontrar alguém que escolheu comer outra coisa que não seja o famoso churros e chocolate.
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Churros e Chocolate na La Pallaresa Café |
Com os pés encharcados e as mãos geladas por conta do tempo cinza, é um prazer receber uma grande caneca de chocolate quente. Você pode pedir com ou sem creme. O chocolate é grosso e possui uma cor bem escura. Vem com um sachê de açúcar que, a princípio, pode parecer redundante. Porém, o chocolate possui um sabor relativamente forte e amargo e alguns, principalmente as crianças, podem preferir o sabor com açúcar.
Os churros são servidos quentes e, de maneira impressionante, não são gordurosos. Eu gostaria que viessem mais alguns para dar conta da grande quantidade de chocolate quente, mas talvez meu gosto por doce seja mais exigente do que o da maioria das pessoas.
La Pallaresa
Carrer Petritxol, 11
08002 Barcelona, España
Horário de Abertura:
Mês | Dia | Tempo |
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Janeiro - Dezembro | Segunda-feira - Sábado | 09:00 - 13:00 e 16:00 - 21:00 |
Domingo | 09:00 - 13:00 e 17:00 - 21:00 |
La Granja Chocolate Restaurant / Café
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La Granja chocolate restaurant |
Perto de La Pallaresa está a pitoresca e descontraída La Granja. Em um típico prédio antigo espanhol, com uma bela fachada de vidro e um interior acolhedor, essa é uma opção mais atrativa esteticamente. Não possui o mesmo burburinho que La Pallaresa, havia poucos clientes ali quando visitei na parte da tarde. Isso faz diferença, mas não tornou a experiência menos agradável. Com uma pilha de jornal para ler e jazz tocando no fundo, La Granja é um local para aproveitar o tempo com calma. Há mesas de mármore, cadeiras de madeira escura e paredes azulejadas.
Na chegada, não se assuste com a falta de churros na vitrine. Após conversar com um garçom amigável, ele me ofereceu duas opções. Primeiro, a granja é especializada em uma alternativa ao churros. São conhecidos como Melindros e dizem que é um bolo mais típico de Barcelona do que os churros. São como uma versão mais gordurosa dos “biscoitos de champanhe”, usados em um trifle ou um tiramisù.
Segundo, existe a opção de ir para a Xurreria, cinco portas para baixo da granja, e comprar o churros, que você está livre para comer com seu chocolate quente pedido na La Granja. Eu, é claro, escolhi as duas opções! Os Melindros estavam bons e provavelmente menos enjoativos que os churros, mas achei um pouco seco.
Para mim, os churros são a melhor opção. Embora pareça inconveniente, a viagem para pegar seus churros traz um elemento original à experiência. Na Xurreria, o homem atrás do balcão é prestativo e está ocupado garantindo que seus churros estejam frescos e quentes. O açúcar é adicionado ao churros como uma opção extra. Eles são pedidos por peso. Esses churros eram uma delícia - um pouco mais leves e macios que os de La Pallaresa e deliciosamente frescos.
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Chocolate e Churros da Xurreria |
O chocolate quente de La Granja é, definitivamente, para adultos. É servido em uma pequena caneca e é praticamente preto. O sabor do chocolate é bom, mas é um gosto adquirido pelos que gostam de chocolate mais escuro. Se você não tem certeza de que vai ser muito escuro ou forte, peça um para dividir, já que chegar ao fim da caneca é uma missão, embora seja uma missão agradável.
La Granja Chocolate Restaurant / Café
La Granja
Carrer Banys Nous, 4
08002 Barcelona, España.
Horário de Abertura:
Mês | Dia | Tempo |
---|---|---|
Janeiro - Dezembro | Segunda-feira - Domingo | 09:00 - 21:00 |