Отзыв от посетителя нашего сайта: Ресторан Asador Izarra
Page Content
Название ресторана: Asador Izarra
Адрес ресторана: Calle Sicilia, 135
08013 Barcelona, España.
Тел.: +34 93 245 2103
Имя посетителя, приславшего отзыв: Пол Йейтс
Страна: СК
Обзор прислан: 24 января 2006
Тип ресторана: баскский
Оценка ресторана: превосходный
Обслуживание: хорошее
Цены: высокие (€50,00 - €99,00)
Обстановка: Довольно атмосферная
Обзор ресторана Asador Izarra от нашего читателя
В этот ресторан мне посоветовал сходить один мой знакомый испанец, он сказал, что там хорошо готовят и приносят большие порции (цитирую: "сейчас много модных ресторанов с современной претенциозной кухней, этот же к ним не относится").
Мы начали с сардин и эскабече (масло с паприкой и лавровым листом), затем без промедления переключились на хамон иберика, который обязательно должен попробовать каждый, кто окажется в Испании - он просто тает во рту.
Я ужинал с другом из Страны Басков, он сказал, что меню именно такое, каким он его себе представлял.
Затем мы взяли на двоих тарелку гамбас (особые тигровые креветки, которые встречаются только у побережья Испании) и молодого осьминога, которые бывают только в это время года (январь). Не путать с чипиронес (молодые кальмары).
Осьминога нам порекомендовал официант, в меню его не было. Мой баскский спутник сказал мне, еще до того, как мы зашли в ресторан, что баски очень любят хек и быков, и в лучших традициях, в этом ресторане их подавали килограммами.
Мы выбрали хека. Он был подан в виде здорового стейка (а не маленького филе) посыпанного давленым чесноком. Под конец я выбрал сыр (весьма хороший), а мои друзья взяли десерт, который, как они мне сказали, был фантастическим. На самом деле, один из моих друзей не смог справиться со своим шоколадным десертом!
Не дешево, €300,00 на четверых (включая 4 бутылочки пива и бутылку риохи), но определенно стоит того, если вам нужно качество и количество.
В наличии есть меню на английском. Доверьтесь рекомендации официанта, осьминог свежий и не намного дороже остальных блюд.
Комментарий редактора - Спасибо Пол!